Carboxymethyl cellulose (CMC) ကို carboxymethyl cellulose ၏ carboxymethylation ပြီးနောက် ရရှိသည်။ ၎င်း၏ aqueous solution သည် ထူလာခြင်း၊ ဖလင်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ချည်နှောင်ခြင်း၊ ရေထိန်းခြင်း၊ ကော်လွိုင်ကာကွယ်ရေး၊ emulsification နှင့် suspension တို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်များရှိပြီး ရေနံ၊ အစားအစာ၊ ဆေးဝါးစသည်ဖြင့်၊ အထည်အလိပ်နှင့် စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် အရေးအကြီးဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ cellulose ethers.Natural cellulose သည် သဘာဝတွင် အကျယ်ပြန့်ဆုံးနှင့် အပေါများဆုံး polysaccharide ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အရင်းအမြစ်များသည် အလွန်ကြွယ်ဝသည်။ လက်ရှိ cellulose ၏မွမ်းမံပြင်ဆင်မှုနည်းပညာသည် etherification နှင့် esterification တို့ကို အဓိကအာရုံစိုက်သည်။ Carboxymethylation သည် etherification နည်းပညာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ
Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) သည် အဖြူ သို့မဟုတ် အနည်းငယ် အဝါရောင် ဖိုက်ဘာမှုန့် သို့မဟုတ် အဖြူရောင် အမှုန့်အသွင်အပြင်၊ အနံ့မရှိသော၊ အရသာမရှိသော၊ အဆိပ်မရှိသော၊ ရေအေး သို့မဟုတ် ရေနွေးတွင် လွယ်ကူစွာ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး အချို့သော viscosity ကြည်လင်သော ဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ ဖြေရှင်းချက်သည် ကြားနေ သို့မဟုတ် အနည်းငယ် အယ်ကာလိုင်းဖြစ်ပြီး အီသနော၊ အီသာ၊ အိုင်ဆိုပရောပနော၊ အက်စီတိုနှင့် အခြားအော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများတွင် မပျော်ဝင်နိုင်၊ 60% ရေပါဝင်သော အီသနော သို့မဟုတ် acetone ဖြေရှင်းချက်တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် hygroscopic ဖြစ်ပြီး၊ အလင်းနှင့်အပူတွင်တည်ငြိမ်သည်၊ အပူချိန်တိုးလာသည်နှင့်အမျှ viscosity လျော့နည်းသွားသည်၊ အဖြေသည် pH 2-10 တွင်တည်ငြိမ်သည်၊ pH သည် 2 ထက်နိမ့်သည်၊ အစိုင်အခဲမိုးရွာသည်နှင့် pH 10 ထက်ပိုသောအခါတွင် viscosity လျော့နည်းသွားသည်။ အရောင်ပြောင်းခြင်း အပူချိန်မှာ 227 ℃ ၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ် အပူချိန် 252 ℃ နှင့် မျက်နှာပြင် တင်းအား 2% သည် aqueous solution ဖြစ်သည် ။ 71mn/n
ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ
၎င်းကို carboxymethyl အစားထိုးပစ္စည်းများ၏ cellulose မှဆင်းသက်လာသော cellulose များ၊ အယ်လကာလီ cellulose အဖြစ်ဖန်တီးရန်၊ cellulose ကို ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်ဖြင့် ကုသကာ၊ ထို့နောက် monochloroacetic acid နှင့် ဓာတ်ပြုပါသည်။ ဆယ်လူလိုစတွင်ဖွဲ့စည်းထားသည့် ဂလူးကို့စ်ယူနစ်တွင် အစားထိုးနိုင်သော ဟိုက်ဒရော့ဆီအုပ်စု ၃ ခုပါရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် အစားထိုးအဆင့်အမျိုးမျိုးဖြင့် ထုတ်ကုန်များကို ရရှိနိုင်သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်၊ ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်သော 1 g တွင် carboxymethyl ၏ 1 mmol ကို မိတ်ဆက်ခဲ့သည်၊ ၎င်းသည် ရေတွင်မပျော်ဝင်နိုင်သော အက်ဆစ်ပျော့သွားသော်လည်း ရောင်ရမ်းကာ ion exchange chromatography အတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ Carboxymethyl pKa သည် ရေသန့်တွင် 4 ခန့်ရှိပြီး 0.5mol/L NaCl တွင် 3.5 ခန့်ရှိသည်။ ၎င်းသည် အက်စစ်ဓာတ်အားနည်းသော ကေအင်ရှင်လဲလှယ်သူဖြစ်ပြီး pH>4 တွင် ကြားနေနှင့် အခြေခံပရိုတင်းများကို ခွဲထုတ်ရန်အတွက် အများအားဖြင့် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဟိုက်ဒရော့စီအုပ်စုများ၏ 40% ကျော်ကို တည်ငြိမ်သော ပျစ်ခဲမှုမြင့်သော ကော်လိုဒိုင်းဖြေရှင်းချက်အဖြစ် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည့် carboxymethyl အုပ်စုများဖြင့် အစားထိုးထားသည်။
အဓိကရည်ရွယ်ချက်
Carboxymethyl cellulose (CMC) သည် တည်ငြိမ်သော စွမ်းဆောင်မှုဖြင့် အဆိပ်အတောက်မရှိ အနံ့မရှိသော အဖြူရောင် အမှုန့်ဖြစ်ပြီး ရေတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ ရေပျော်ရည်သည် ဘက်မလိုက် သို့မဟုတ် အယ်ကာလိုင်း ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော ပျစ်ပျစ်အရည်ဖြစ်ပြီး၊ အခြားသော ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ကော်နှင့် အစေးများတွင် ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး မပျော်ဝင်နိုင်ပါ။ အီသနော ကဲ့သို့သော အော်ဂဲနစ်ပျော်ရည်များတွင်။ CMC ကို ကော်၊ ပိုထူ၊ ဆိုင်းထိန်းအေးဂျင့်၊ emulsifier၊ dispersant၊ stabilizer၊ sizing agent စသည်ဖြင့် သုံးနိုင်သည်။
Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) သည် "စက်မှုလုပ်ငန်းမိုနိုဆိုဒီယမ်ဂလူတမိတ်" ဟုလူသိများသော cellulose ethers များကြားတွင်အကျယ်ပြန့်ဆုံးနှင့်အသုံးအများဆုံးနှင့်အဆင်ပြေဆုံးအသုံးပြုမှုရှိသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
1. ရေနံနှင့် သဘာဝဓာတ်ငွေ့တူးဖော်ခြင်း၊ ရေတွင်းတူးခြင်းနှင့် အခြားပရောဂျက်များအတွက် အသုံးပြုသည်။
① CMC ပါရှိသော ရွှံ့သည် ရေတွင်းနံရံကို စိမ့်ဝင်နိုင်မှုနည်းသော ပါးလွှာသော ဇကာကိတ်တစ်ခုဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျော့နည်းစေသည်။
② CMC ကို ရွှံ့ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက်၊ တူးဖော်ခြင်းတူးစင်သည် နိမ့်သောကနဦးပိုင်းဖြတ်တွန်းအားကို ရရှိနိုင်သည်၊ သို့မှသာ အမှိုက်သည် ၎င်းတွင်ထုပ်ပိုးထားသောဓာတ်ငွေ့ကို အလွယ်တကူထုတ်လွှတ်နိုင်ပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် အပျက်အစီးများကို ရွှံ့တွင်းထဲသို့ အမြန်စွန့်ပစ်ပါ။
③အခြား suspension dispersion များကဲ့သို့ တူးဖော်ခြင်း ရွှံ့နွံများသည် သတ်မှတ်ထားသော ကာလတစ်ခု ရှိပြီး CMC ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို တည်ငြိမ်စေပြီး တည်ရှိသည့် ကာလကို ရှည်စေနိုင်သည်။
④ CMC ပါရှိသော ရွှံ့သည် မှိုကြောင့် ထိခိုက်မှု မရှိသလောက် နည်းပါးသောကြောင့် pH တန်ဖိုးမြင့်မားစွာ ထိန်းသိမ်းထားရန်နှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန် မလိုအပ်ပါ။
⑤ ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆားအမျိုးမျိုး၏ ညစ်ညမ်းမှုကို တွန်းလှန်နိုင်သည့် ရွှံ့ဆေးကြောသန့်စင်သည့် အရည်အဖြစ် CMC ပါရှိသည်။
⑥ CMC ပါရှိသော ရွှံ့သည် တည်ငြိမ်ကောင်းမွန်ပြီး အပူချိန် 150 ℃ အထက်တွင်ပင် ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။
မြင့်မားသော viscosity နှင့် high degree ရှိသော CMC သည် သိပ်သည်းဆနည်းသော ရွှံ့အတွက် သင့်လျော်ပြီး viscosity နည်းပြီး high degree ရှိသော CMC သည် သိပ်သည်းဆမြင့်မားသော ရွှံ့အတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ CMC ကို ရွေးချယ်ရာတွင် ရွှံ့အမျိုးအစား၊ ဒေသနှင့် ရေတွင်းအနက်စသည့် မတူညီသော အခြေအနေများအလိုက် ဆုံးဖြတ်သင့်သည်။
2. အထည်အလိပ်၊ ပုံနှိပ်ခြင်းနှင့် ဆေးဆိုးခြင်းလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည်။ အထည်အလိပ်လုပ်ငန်းသည် ချည်၊ ပိုးသိုးမွှေး၊ ဓာတုဖိုက်ဘာ၊ ရောစပ်ထားသော နှင့် အခြားသော ခိုင်ခံ့သောပစ္စည်းများ၏ အပေါ့စား ချည်အရွယ်အစားအတွက် အရွယ်အစားအေးဂျင့်အဖြစ် CMC ကို အသုံးပြုသည်။
3. စက္ကူစက်မှုလုပ်ငန်းတွင်အသုံးပြုသော CMC ကို စက္ကူလုပ်ငန်းတွင် စက္ကူမျက်နှာပြင် ချောမွတ်စေသော အေးဂျင့်နှင့် အရွယ်အစားအလိုက် ကိုယ်စားလှယ်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပျော့ဖတ်ထဲသို့ 0.1% မှ 0.3% CMC ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် စက္ကူ၏ tensile strength ကို 40% မှ 50%, compressive rupture ကို 50% တိုးပြီး 4 မှ 5 ဆအထိ တိုးမြှင့်နိုင်သည် ။
4. CMC သည် ဓာတုဆပ်ပြာများထဲသို့ ထည့်သည့်အခါ အညစ်အကြေးများကို စုပ်ယူနိုင်သည်၊ သွားတိုက်ဆေးလုပ်ငန်း CMC glycerin aqueous solution ကဲ့သို့သော နေ့စဉ်ဓာတုပစ္စည်းများကို သွားတိုက်ဆေးအတွက် သွားဖုံးအခြေခံအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဆေးဝါးစက်မှုလုပ်ငန်းကို ထူထဲစေခြင်းနှင့် emulsifier အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ CMC aqueous solution သည် ထူထဲပြီး သတ္တုတွင်းထွက်ခြင်း စသည်တို့အတွက် အသုံးပြုသည်။
5. ကြွေထည်စက်မှုလုပ်ငန်းတွင်၊ ၎င်းအား ကော်၊ ပလပ်စတစ်ဆား၊ glaze အတွက် ဆိုင်းငံ့ထားသောအေးဂျင့်၊ အရောင်တင်အေးဂျင့်၊ စသည်တို့အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
6. ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် ခိုင်ခံ့မှုကို တိုးတက်စေရန် ဆောက်လုပ်ရေးတွင် အသုံးပြုသည်။
7. ၎င်းကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုသည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းသည် ရေခဲမုန့်၊ စည်သွတ်အစားအစာ၊ အမြန်ချက်ထားသောခေါက်ဆွဲနှင့် ဘီယာအတွက် အမြှုပ်များ စသည်တို့အတွက် ထူထဲသောနေရာတွင် အစားထိုးအဆင့်မြင့် CMC ကို အသုံးပြုပါသည်။
8. ဆေးဝါးလုပ်ငန်းသည် ဆိုင်းထိန်းများအတွက် တက်ဘလက် binder၊ ကွဲထွက်နေသော၊ နှင့် suspending agent အဖြစ် သင့်လျော်သော viscosity ရှိသော CMC ကို ရွေးချယ်သည်။
စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ- ၀၃-၂၀၂၂