အော်ဂဲနစ်ကယ်လစီယမ်နှင့် inorganic ကယ်လစီယမ်၏ထူးခြားချက်

အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ် နှင့် ဇီဝမဲ့ ကယ်လ်စီယမ် အကြား ခြားနားချက် မှာ ၎င်းတို့၏ ဓာတု သဘော သဘာဝ ၊ အရင်းအမြစ် နှင့် ဇီဝ ရရှိနိုင်မှု တို့ တွင် ရှိသည်။ဤသည်မှာ ၎င်းတို့နှစ်ခုကြားရှိ ခြားနားချက်များကို ပိုင်းခြားထားသည်။

အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်

1. ဓာတုသဘာဝ
   • အော်ဂဲနစ်ကယ်လ်စီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများတွင် ကာဗွန်- ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှောင်ကြိုးများပါ၀င်ပြီး သက်ရှိသက်ရှိများ သို့မဟုတ် သဘာဝရင်းမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာသည်။
   • ဥပမာများတွင် calcium citrate၊ calcium lactate နှင့် calcium gluconate တို့ ပါဝင်သည်။
2. အရင်းအမြစ်-
   • အော်ဂဲနစ်ကယ်လစီယမ်ကို ပုံမှန်အားဖြင့် အပင်အခြေခံအစားအစာများဖြစ်သည့် အရွက်စိမ်းများ (ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်)၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အချို့သောအသီးအနှံများကဲ့သို့သော အစားအစာများမှ ရရှိသည်။
   • ၎င်းကို နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (နို့၊ ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်) နှင့် စားသုံးနိုင်သော အရိုးများ (ဆာဒင်း၊ ဆော်လမွန်) ကဲ့သို့သော တိရစ္ဆာန်အခြေခံ အရင်းအမြစ်များမှလည်း ရရှိနိုင်သည်။
3. ဇီဝရရှိနိုင်မှု-
   • အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် ဇီဝဆိုင်ရာ အရင်းအမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုမြင့်မားသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်က ပိုမိုလွယ်ကူစွာ စုပ်ယူနိုင်ပြီး အသုံးပြုနိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။
   • ဤဒြပ်ပေါင်းများတွင် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ (ဥပမာ၊ citric အက်ဆစ်၊ လက်တစ်အက်ဆစ်) ပါဝင်မှုသည် အူအတွင်းရှိ ကယ်လ်စီယမ်စုပ်ယူမှုကို အားကောင်းစေနိုင်သည်။
4. ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ:
   • အပင်အခြေခံရင်းမြစ်များမှ အော်ဂဲနစ်ကယ်လ်စီယမ်သည် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် အမျှင်ဓာတ်များကဲ့သို့သော အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ မကြာခဏရရှိတတ်ပါသည်။
   • မျှတသောအစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် အော်ဂဲနစ်ကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် အရိုးကျန်းမာရေး၊ ကြွက်သားလုပ်ဆောင်မှု၊ အာရုံကြောကူးစက်မှုနှင့် အခြားဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်

1. ဓာတုသဘာဝ
   • အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများသည် ကာဗွန်- ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှောင်ကြိုးများ ကင်းစင်ပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းခြင်း သို့မဟုတ် သက်ရှိမဟုတ်သော အရင်းအမြစ်များမှ ထုတ်ယူသည်။
   • ဥပမာများတွင် calcium carbonate၊ calcium phosphate နှင့် calcium hydroxide တို့ ပါဝင်သည်။
2. အရင်းအမြစ်-
   • Inorganic Calcium ကို သတ္တုသိုက်များ၊ ကျောက်ဆောင်များ၊ အခွံများနှင့် ဘူမိဗေဒဖွဲ့စည်းပုံများတွင် တွေ့ရများသည်။
   • ၎င်းကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာ၊ အစားအသောက်ထည့်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ကျယ်ပြန့်စွာထုတ်လုပ်ထားသည်။
3. ဇီဝရရှိနိုင်မှု-
   • အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများသည် ယေဘုယျအားဖြင့် အော်ဂဲနစ်ရင်းမြစ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ရရှိနိုင်မှု နည်းပါးပြီး ၎င်းတို့ကို ခန္ဓာကိုယ်မှ ထိရောက်စွာ စုပ်ယူနိုင်ကာ အသုံးပြုမှု နည်းပါးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
   • ပျော်ဝင်နိုင်မှု၊ အမှုန်အမွှားအရွယ်အစားနှင့် အခြားသော အစားအသောက် အစိတ်အပိုင်းများနှင့် အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကဲ့သို့သော အကြောင်းရင်းများသည် inorganic calcium စုပ်ယူမှုကို လွှမ်းမိုးနိုင်သည်။
4. ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ:
   • အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ် ဖြည့်စွက်စာများသည် နေ့စဉ် ကယ်လ်စီယမ် လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် အော်ဂဲနစ် အရင်းအမြစ်များကဲ့သို့ တူညီသော အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။
   • Inorganic Calcium ကို အစားအစာ ခံတပ်၊ ရေဆေး၊ ဆေးဝါး နှင့် ဆောက်လုပ်ရေး ပစ္စည်းများ ကဲ့သို့သော စက်မှုလုပ်ငန်း အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။

• အော်ဂဲနစ်ကယ်လစီယမ်သည် သဘာဝရင်းမြစ်များမှ ဆင်းသက်လာကာ ကာဗွန်- ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှောင်ကြိုးများပါ၀င်ပြီး အများအားဖြင့် ဇီဝဆိုင်ရာ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပုံမှန်အားဖြင့် အာဟာရပိုမိုရရှိနိုင်သည်။
• အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ အင်အော်ဂဲနစ်ကယ်လ်စီယမ်ကို ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားခြင်း သို့မဟုတ် သက်ရှိမဟုတ်သော အရင်းအမြစ်များမှ ထုတ်ယူသည်၊ ကာဗွန်- ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှောင်ကြိုးများ ကင်းမဲ့ကာ ဇီဝရရှိနိုင်မှု နည်းပါးနိုင်သည်။
• အော်ဂဲနစ်နှင့် မိုင်းမဲ့ ကယ်လ်စီယမ် နှစ်မျိုးလုံးသည် ကယ်လ်စီယမ် လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးခြင်း၊ အရိုးကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းနှင့် အမျိုးမျိုးသော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အသုံးချမှုများကို ဖြည့်ဆည်းရာတွင် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။သို့သော်၊ အော်ဂဲနစ် ကယ်လ်စီယမ်ရင်းမြစ်များ ကြွယ်ဝသော မျှတသော အစားအစာကို စားသုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံး ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရအတွက် ယေဘုယျအားဖြင့် အကြံပြုထားသည်။